REPLIKNEWS, TANA TORAJA -  Kecamatan Gandangbatu Sillanan sukses memborong juara I dalam dua kategori pada Lomba Cipta Menu B2SA (Beragam, Bergizi Seimbang, dan Aman) Berbasis Pangan Lokal yang digelar di Pasar Seni Makale, Senin, (21/7/2025).

Kegiatan ini merupakan hasil kerja sama antara Dinas Pertanian, Ketahanan Pangan dan Perikanan Kabupaten Tana Toraja dengan Tim Penggerak PKK Kabupaten Tana Toraja. Peserta berasal dari seluruh kecamatan se-Kabupaten Tana Toraja dan terbagi dalam dua kategori lomba, yakni Menu Keluarga dan Olahan Pangan Lokal.

Pada kategori Menu Keluarga, juara I diraih Kecamatan Gandangbatu Sillanan dengan total nilai 1386, disusul Makale Utara sebagai juara II (1372), dan Bittuang sebagai juara III (1327). Sementara juara harapan diraih oleh Makale (1321), Makale Selatan (1309), dan Rembon (1283).

Sedangkan dalam kategori Olahan Pangan Lokal, Kecamatan Gandangbatu Sillanan kembali meraih juara I dengan nilai 648, disusul Kecamatan Makale (625,5), Bittuang (621), Malimbong Balepe (603), Sangalla Utara (585), dan Rembon (567).

Kegiatan ini menjadi bagian dari upaya mendorong pemanfaatan pangan lokal yang lebih sehat dan beragam, serta memperkuat ketahanan pangan keluarga melalui inovasi menu berbasis potensi daerah. (*)

Editor        : Redaksi