REPLIKNEWS, TANA TORAJA - Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Lembang Sillanan, Kecamatan Gandangbatu Sillanan resmi mulai beroperasi. SPPG ini mulai menyalurkan Makanan Bergizi Gratis (MBG) ke sekolah-sekolah mulai 11 Mei 2026.

Kehadiran dapur pelayanan ini menjadi langkah nyata dalam mendukung pemenuhan gizi bagi peserta didik, balita, ibu hamil, dan ibu menyusui. 

Pertama beroperasi, SPPG Ini menyalurkan MBG ke 11 titik mulai dari Posyandu hingga SMP/SMK.

"Saat ini, jumlah penerima manfaat yang dilayani mencapai 654 orang setiap hari dan ditargetkan meningkat hingga 1.560 penerima manfaat," terang Johan, Senin (11/05/2026) dilansir dari salah satu media. 

Untuk menjaga kualitas gizi kata Johan, menu makanan yang disajikan dipastikan berbeda setiap hari agar kebutuhan nutrisi terpenuhi secara seimbang serta tidak menimbulkan kebosanan bagi penerima manfaat. 

"Pada hari pertama operasional, menu yang disajikan terdiri dari nasi putih, ayam kecap, tahu goreng sederhana, tumis labu siam dicampur jagung manis, serta buah melon," bebernya. 

Menurut Johan, seluruh penyusunan menu dilakukan oleh ahli gizi melalui proses perencanaan yang matang sesuai kebutuhan penerima manfaat. 

Pengawasan juga dilakukan secara langsung terhadap seluruh tim operasional agar proses pelayanan sesuai prosedur keamanan pangan. 

Editor           : Redaksi